潢川县:淮南茶香润万家

来源:信阳日报 责任编辑:张 艳 时间:2024-04-29

  潢川,古称光州,地处大别山北麓、淮河南岸,独特的生态环 境,悠久的种茶历史,孕育出品质超群的茶叶奇葩——淮南茶。茶圣 陆羽在《茶经》中有“淮南茶,光州上”论述。也就是说,已是唐代八大 茶区之一的淮南茶区,光州所产的茶为上品。古时淮南茶区包括七个 州郡,即光州、义阳郡、舒州、寿州、蕲州、黄州、扬州。光州当时的州府 就设在今天的潢川县。在唐朝时期,光州茶叶就作为贡品进献宫廷。

  现在,潢川县所产茶大多是绿茶,主产信阳毛尖,而信阳毛尖作为 全国十大名茶之一,早已享誉海内外。潢川县在 2009 年——2017 年连 续九年被中国茶叶流通协会授予“全国重点产茶县”;2018 年——2022 年连续五年被中国茶叶流通协会授予“全国茶业百强县”荣誉称号; 2023 年被中国茶叶流通协会授予“全国重点产茶县”。 

  制定优惠扶持政策,加快茶产业转型升级。近年来,潢川县把茶产 业发展作为全县八大支柱产业之一,利用政策引导、项目投入、全力支 持茶叶生产基地升级建设。出台一系列扶持茶产业政策文件,明确政 府扶持良种茶园发展、茶叶加工销售、茶叶品牌创建、产品开发与科技 创新等具体事项,对茶园、茶品种、加工设备等进行升级改造,全力打 造高标准、高质量生态有机茶园。截至 2023 年年底,全县现有茶园面 积 17.6 万亩,其中,高标准优质茶园 7.5 万亩,茶叶年生产量达 3600 吨, 茶叶种植覆盖 14 个乡镇,年产值达 9.1 亿元。  

  打造林茶间作模式,拓展茶叶产品结构。潢川县沿河乡镇围绕农 民增收和农业增效,结合滩区实际,调整产业结构,成功打造了踅孜、 来龙等地的滩区林茶间作种植模式,探索出了一条滩区农业发展新途 径。结合滩涂林地特点统一部署,精心规划,采取示范带动、逐步发展 的战略,全面建设滩区林间茶园。全县沿河滩区林茶间作面积已发展 到十万余亩,昔日沿河不毛地,已成为茶农致富滩。为进一步调整优化 茶产品结构,拉长茶产业链条,潢川县根据淮南茶品质、特性及内涵, 严格按照国家功夫红茶的生产标准,融入淮南茶独特传统的加工工艺,研发生产红茶。同时,在研发生产过程中,形成了一套从萎凋、揉 捻、酶促氧化、烘干、提香等独具特色的潢川信阳红茶加工工艺,所生 产的信阳红茶“色红艳、汤明亮、香度高、味道美”。光州茶业研制的光 州牌金桂信阳红茶结合潢川金桂独特的香气与信阳红茶甜醇浓酽的 滋味,深受广大消费者的欢迎。 

  培育壮大龙头企业,推动茶产业“链”式发展。近年来,潢川县在延 链补链强链的基础上,重视对茶产业龙头企业的培育,无论在资金使 用、土地流转、涉农项目整合上,还是在人才培养引进、招商引资、重大 节会宣传推介上都给予大力支持。积极引导茶企采用“公司+合作社+ 基地+农户”模式,扩大企业规模,发挥集群效应,加大 SC 认证企业的 扶持力度,在品牌创建和推广上占据优势。争创国家和省市茶业龙头 企业、明星企业,推动茶产业品牌化、标准化、基地化、信息化“四化” 建设,发展茶旅经济,做强茶旅品牌,加快推进茶叶全产业链高质量发 展。目前,全县茶产业从业人员近 2.2 万人,茶叶类专业合作社 52 家, 注册商标 30 家。其中,国家级茶叶生产合作社 2 个,河南省著名商标 2 个,河南省著名农产品 2 个,光州、金栗茗皇、杜甫春、沁香源、大茂、大 别山茶叶等 6 家茶企获得市级农业产业化龙头企业。

  小小茶叶,承载着群众致富梦。展望未来,潢川县将以茶产业升级 为主线,不断推进技术创新、品牌建设和市场拓展,推进茶旅融合,延 长产业链条,努力把茶区变景区、茶园变公园、茶品变商品,走出一条 “以茶兴旅、以旅带茶、以文促茶”的产业发展新模式,真正让茶叶成为 群众增收致富和助力乡村振兴的致富“金叶”。